الشاي مفيد للمخ
ذكر تقرير نشر امس أن شرب فنجان من الشاي مفيد للمخ حيث يبطئ من تدهورالخلايا ويحافظ على حدة العقل .
وأضافت الدراسة ، التي استمرت اربعة أعوام من قبل علماء في سنغافورة ، إلى الشاي قائمة طويلة من الفوائد. وقال البروفيسور نج تزي بين من ادارة الطب النفسي في الجامعة الوطنية بسنغافورة لصحيفة صنداي تايمز أن أي نوع من الشاي سيكون مفيدا.
وأضاف أن '' الشاي رخيص الثمن وغير ضار ويتم استخدامه على نطاق واسع.'' وكشف علماء الجامعة أن الكاتشين وهي مادة طبيعية موجودة في الشاي تحمي خلايا المخ من تراكم البروتين المدمر على مدار السنين مما يحافظ على احتفاظ المخ بقدراته .
وقال العلماء أن مادة الكافايين في الشاي مختلفة عن تلك في القهوة حيث أنها تحتوي على مادة ثيانين البروتين الطبيعية والتي تواجه الاثار الجانبية الطبيعية لمادة الكافايين مثل ارتفاع ضغط الدم والصداع والاجهاد.
ذكر تقرير نشر امس أن شرب فنجان من الشاي مفيد للمخ حيث يبطئ من تدهورالخلايا ويحافظ على حدة العقل .
وأضافت الدراسة ، التي استمرت اربعة أعوام من قبل علماء في سنغافورة ، إلى الشاي قائمة طويلة من الفوائد. وقال البروفيسور نج تزي بين من ادارة الطب النفسي في الجامعة الوطنية بسنغافورة لصحيفة صنداي تايمز أن أي نوع من الشاي سيكون مفيدا.
وأضاف أن '' الشاي رخيص الثمن وغير ضار ويتم استخدامه على نطاق واسع.'' وكشف علماء الجامعة أن الكاتشين وهي مادة طبيعية موجودة في الشاي تحمي خلايا المخ من تراكم البروتين المدمر على مدار السنين مما يحافظ على احتفاظ المخ بقدراته .
وقال العلماء أن مادة الكافايين في الشاي مختلفة عن تلك في القهوة حيث أنها تحتوي على مادة ثيانين البروتين الطبيعية والتي تواجه الاثار الجانبية الطبيعية لمادة الكافايين مثل ارتفاع ضغط الدم والصداع والاجهاد.